外食・フードサービスの転職求人一覧

Company Info: Global company with over 2000 restaurants around the world. Responsibilities:- Formulate management strategies and mid- to long-term management plans, follow up on progress, identify and resolve issues- Formulate group management policies, annual business plans, and budgets- Make investment decisions and verify return on investment- Budget and actual management, progress management, and reporting to managementRequirements:- Experience in FP&A, budget formulation, and management accounting at a business company- Knowledge and experience in business planning and management control at a consulting company or finance-related company.

■当社のクライアントについて:飲食業界で世界的な存在感を持ち、品質と顧客満足を重視した事業展開を行っている企業です。多様な食事体験を提供しながら、国際市場での拡大に注力しており、革新と成長に向けた強いコミットメントを持っています。地域市場への適応を図りつつ、卓越性と持続可能性というコアバリューを維持しています。■ポジション概要:グループが展開する各ブランドの中国国内における事業推進を担当して頂きます。 ※日本国内で展開しているブランドの中国進出、また、日本以外の海外で展開するブランドの中国進出を進めています。 ■業務内容:・既に展開している各ブランド（業態）に入り込み、各種改善・改革を進めて頂きます。 ・新規ブランド参入の際は、出店に関わる準備から関わって頂きます。 ・各ブランドの経営者、現地のビジネスパートナーと一緒に進めていきますので、店舗運営（オペレーション） の改善だけではなく、経営的な目線をもって今後の成長や展開などの戦略も考え、進捗させて頂きます。

■当社クライアントについて： 世界的に有名なコーヒーブランドで、倫理的な調達、地域社会への貢献、お客様と従業員にとって居心地の良い環境づくりを目指しています。強力なブランドを築き上げ、世界中で高い評価を得ている企業であり、日本法人もその価値観を共有し、お客様と従業員のエンゲージメントを深めています。■職務概要： 企業広報担当として、ブランドの成長とレピュテーション向上に寄与する広報戦略をリードしていただきます。メディアコミュニケーション戦略の立案、プレスリリースの作成、メディアリレーションの強化、エグゼクティブ向けのコミュニケーションサポートなど、広報活動全般を担当します。また、社内コミュニケーションを通じて従業員のエンゲージメントを強化し、グローバルチームとの連携や危機管理広報にも取り組んでいただきます。クロスファンクショナルなプロジェクトをリードし、同社のミッションと価値を体現したコミュニケーション活動を推進する重要な役割です。■主な業務内容：・ブランドレピュテーション強化を目的とした広報戦略の策定と実行・メディアコミュニケーション戦略の立案と実行、プレスリリース作成およびメディアリレーションの強化・エグゼクティブ向けの広報サポート（スピーチ作成、メディアトレーニングなど）・社内外に向けたクロスファンクショナルプロジェクトのリード・従業員のブランド理解とエンゲージメント向上を目的とした社内コミュニケーションの推進・グローバル広報チームとの連携、コミュニケーション活動の統一・リスク管理や危機発生時の広報活動の実施#LI-Hybrid#LI-KN

今年8月にファンドが買収し事業承継しており、現在は1店舗ですが今後店舗を国内外への出店計画に伴い、経営をお任せできる方を探しております！経営のノウハウやコンサル会社（ファンド側）がサポートに入りますので、戦略はもちろんですが【実行力】の長けた方を求めております。※Confidential案件故、会社名及び店名に関しては、ご面談時に開示させて頂きます事、ご理解くださいませ

全国の自社店舗で販売するビバレッジ、フード、その他の商品の企画・開発・導入を行う商品本部において、全社戦略の重要な柱である新規ストアフォーマット創出のためのブランドマネジメントを推進します。【職務概要・ミッション】現在、積極的な新規ストアフォーマットの開発を行っています。これは、ブランドの強みを活かしながら、より商品軸で特化し差別化した体験をお届けすることで、顧客層を拡大することを目的とした取り組みです。所属チームは、この新規ストフォーマットの開発において、顧客体験とビジネスを最大化させるべく、ブランド全体をマネジメントする役割を担います。 ブランド戦略に基づき、出店、商品、コミュニケーション、サービスについて組織横断でチームをマネジメントすることで、お客様に新たな体験をお届けするとともに、健全なPLを達成し多店舗展開を達成することが使命です。【具体的な職務内容】ブランドマネジメントにおけるPDCAサイクルの一連の業務をサポートいただきます。徹底した顧客視点、数値の分析から戦略を策定し、店舗開発や店舗営業と信頼関係に基づく密な連携を行います。特に商品戦略策定、企画・開発・導入業務に関わる分野においては、その領域の識者として各チームやリーダー達と効果的に協業いただきます。・戦略策定における分析(市場動向、POS/顧客データの分析、社内関係者からのヒアリング、ビジネスシミュレーション)・戦略の実行におけるプロジェクトマネジメントのサポート(各チームとの協業、スケジュール管理)・レビュー業務のサポート(POS/顧客データの分析、インタビューなどの定性調査、PL分析結果から改善計画を提案)【この職務の魅力・特徴】顧客視点を軸に、会社の新しい成長のモデルを築いていける、とてもやりがいの大きい仕事です。また幅広いメンバーを巻き込んでチームでお客様へ体験を届ける過程では、人と人のつながりの力を日々肌で感じながら働くことができます。

日本国内で展開しているブランドの中国進出、また、日本以外の海外で展開するブランドの中国進出を進め ていただきます。 既に展開している各ブランド（業態）に入り込み、各種改善・改革を進めて頂きます。#LI-Hybrid#LI-KN

【職務内容】①新商品やブランド活動におけるプロモーション戦略の立案及び提案②社内情報収集とまとめ、部内共有③新商品やブランド活動におけるイベント管理・運営（社内外含む）④撮影に伴う立ち会い、メディアとの交渉⑤付帯パブ原稿の作成、調整⑥プレスリリースの作成・配信　等

■仕事内容・海外店舗数拡大に向けた海外事業の戦略策定・上記戦略の実行推進・店舗戦略の内数として、各国・地域への展開戦略の策定と推進（マルチブランド展開計画）・海外成長戦略を加速させるため、有望国・地域におけるM&A戦略の策定及び推進

【業務内容】・マーケティング業務全般 ⇒Web広告、PR等の企画、運用 ※SNSに関しては、外部のエージェンシーに運用をお願いしていますが、経験や興味のある方は 徐々に担当領域を増やして、SNS企画などの業務を担当頂いても構いません。 ・店舗イベント等の企画、実施 ⇒店舗内でのイベント、キャンペーンなどの企画や実施も担当頂けます。 ・将来的には、マーケティング・ブランディング責任者として、国内におけるマーケティング戦略の 統括のようなキャリアも期待しています。

当社の広報・コーポレートブランディング担当として、広報戦略～各種メディア戦略～イベント等の企画・実施などを担当頂きます。事業の拡大と併せて、企業（コーポレート）としての価値や知名度の向上を図っていく必要を感じており、今回、広報・コーポレートブランディングの責任者候補を募集いたします。まずは、既存の広報活動やマスコミ・メディア対応の見直し、ブラッシュアップを行って頂き、将来の事業目標達成に必要な広報戦略の企画・提案・運用の中心となって動いて頂く事を期待しています。場合によっては、関係部署・部門とプロジェクトベースで推進して頂く必要がありますが、環境的には、広報・コーポレートブランディングに専念して頂けるものになっています。また、企画だけではなく、式典やメディア対応の実務なども発生するため、幅広い視点や観点で当社・当グループの価値を上げて頂く動きをして頂く事になります。攻めと守りの広報の両方を実践して頂ける方を求めています。#LI-Hybrid#LI-KN

ポジションについてこの役割は、市場の地域デジタルとロイヤルティの運営と活動を管理する責任があります。 主な目標は、地域のマーケティングカレンダーに合致する地域デジタルアクティビティスケジュールを管理し、市場のデジタルセールスの成長を推進することです。■業務内容・CMOと協力して、デジタルアクティビティカレンダーを計画し最適化する。・マーケティングリーダーと協力して、Test＆Learnカレンダーを合意し、市場でプロモーションされるディールやコンテンツを最適化する。・地域のCRMスペシャリストを管理し、その市場のすべてのCRMとロイヤルティキャンペーンを計画し、ブリーフィングし、品質チェックする。・CRMスペシャリストと協力して、継続的なCRMリテールアクティビティを最適化するためのTest ＆Learnスケジュールを実行する（オファーテスト、送信時間テスト、件名テストなど）。・デジタルアクティベーションマネージャを管理し、市場のウェブサイトとウェブショップのオンサイトコンテンツとオファーを計画し実行する。・デジタルアクティベーションマネージャとITと連携し、新製品のローンチとキャンペーンに関するブリーフィングを行う。・アグリゲーターおよびパートナーシップマネージャを管理し、アグリゲーターメニューと価格を最新に保ち、アグリゲーターパートナーとの広告スケジュールを最適化し、アグリゲーターセールスのシェアを拡大する。・デジタルCOEと連携し、デジタルカレンダーと運用のベストプラクティスを採用し、デジタルチャンネルのベストプラクティス実行のための共有サービスを活用する。・リーダーシップに週次のデジタルアクティビティカレンダーとデジタルレポートを配布し、機会とリスクに関する調査を含む分析を提供して、アライメントと改善をガイドするのに役立ちます。・日々のeコマースのパフォーマンスメトリクスをレビューして、最適化の機会を示すプラスとマイナストレンドを特定する。・新しいデジタルプラットフォームの機能やイノベーションのローンチとアクティベーションを調整するための地域リードとしての役割。#LI-Hybrid#LI-KN

主な職務・商品、メニュー開発・ブランド&製品管理・ブランド戦略の策定とローカル市場のマーケティングコミュニケーションの策定#LI-Hybrid

店⻑として店舗の管理運営をお任せします。オープンキッチンで、お客様の⾒えるところで調理、お客様と対⾯して商品提供できる環境です。その環境を最⼤限に活かして、どうしたらお客様にもっと楽しんでいただけるか、喜んでいただけるか、感動していただけるかを追求していただきます。店舗スタッフの指導教育、衛⽣管理、各種店舗数値管理などもご担当いただきます。